红烧鸭拐

红烧鸭拐
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作者:艺硕氏0

食材用料

鸭拐400g
盐,鸡粉,酱油,料酒,冰糖,姜片,八角,香叶,冲段

红烧鸭拐的做法

  • 红烧鸭拐的做法图解1

    1.先将鸭拐冼净,在沸水中焯一下取出控干水分

  • 红烧鸭拐的做法图解2

    2.在锅中倒入适量的油,放入鸭拐煎至两面金黄,然后倒入适量清水,放入所有调料,煮开后转小火慢炖

  • 红烧鸭拐的做法图解3

    3.直到汤汁全部收干,出锅即可

小贴士

菜肴中适量添加桂皮,有助于预防因老而引起的二型糖尿病,

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红烧鸭拐的家常做法

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