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酸辣土豆丝
健康功效
土豆:解毒
酸辣土豆丝的做法
![酸辣土豆丝的做法图解1]()
1.把削好皮的土豆切片，备用
![酸辣土豆丝的做法图解2]()
2.再把土豆片切丝
![酸辣土豆丝的做法图解3]()
3.用盐水水浸泡切好的土豆丝
![酸辣土豆丝的做法图解4]()
4.捞出沥干水分
![酸辣土豆丝的做法图解5]()
5.热锅倒少许油，倒入土豆丝，不停的翻炒。
![酸辣土豆丝的做法图解6]()
6.放入适量盐调味
![酸辣土豆丝的做法图解7]()
7.下青红椒一起不停翻炒。
![酸辣土豆丝的做法图解8]()
8.加醋一起翻炒均匀调好味即可出锅装盘。
![酸辣土豆丝的做法图解9]()
9.完成啦
小贴士
1、土豆丝切丝后用淡盐水泡一下防止变色，色泽更亮更爽口；
2、土豆丝切丝后用淡盐水泡一下炒的时候更不会粘锅
3、炒的过程一定要不停翻动以免粘锅。
酸辣土豆丝的家常做法
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