葡萄干燕麦饼干的做法

• 1.首先，将红糖和白砂糖一起放入干磨杯中。

• 2.用干磨功能将糖打成粉末，用糖粉来做，成品会更棒。

• 3.室温充分软化的黄油中，加入磨好的糖粉。

• 4.先用打蛋头，将黄油和糖粉手动搅拌均匀。

• 5.再打开打蛋器，一直打发到黄油变得蓬松，体积明显变大，呈现轻盈的质地。

• 6.加入牛奶。

• 7.再一次搅打均匀，黄油就彻底打发好了。

• 8.低筋面粉筛入打发好的黄油中。

• 9.用刮刀充分搅拌。

• 10.成为湿润的面糊。

• 11.大点的葡萄干可以先处理一下。

• 12.最后在面糊中，加入葡萄干和燕麦片。

• 13.再次用刮刀拌匀。

• 14.取一小块面团，用手掌搓圆。

• 15.然后压扁，每块小面团大约13克左右。

• 16.将做好的饼干，放在提前铺了油纸的烤盘中，一共做了20块。

• 17.烤箱175°预热五分钟。将烤盘放烤箱中层，上下火175°，烤18分钟左右。

• 18.简单快手的葡萄干燕麦饼干就做好了。

• 19.配上一杯酸奶或者咖啡，很不错的下午茶。