肉馅西葫芦的做法

• 1.西葫芦切片，把中间的瓤挖去。

• 2.把调好的肉馅装在里面。

• 3.锅里放油，把装肉馅的西葫芦在蛋液里滚一下。

• 4.把滚好的西葫芦放进平底锅里，用小火慢慢煎好。

• 5.全部搞定，颠勺翻个，把剩下的蛋液淋上。

• 6.在煎一会就装盘。