糯米:补血 紫米:补血 虾皮:补肾壮阳
1.将糯米,紫米洗净放水、盐、耗油一同放电饭煲里煮熟。稍凉些加入少许花生油,炒好的虾皮一同搅拌均匀。
2.一只手掌心沾点油,取适量的糯米饭用汤匙与掌心互压结实成丸子。
3.挤好的丸子
4.取一张云吞皮放入糯米丸子挤出形状。
5.热水蒸5分钟即可
虾皮干锅炒一下更香,糯米饭熟的只是需要把云吞皮蒸熟,所以蒸的时间不宜过长,因为是咸的还可以蘸酱吃不腻。
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