奶黄馅糯米糍的做法

• 1.除椰蓉外，皮的材料全部混合好，搅拌均匀，无颗頪。

• 2.用保鲜膜封住容器的口，隔水蒸熟，放凉。

• 3.馅:将黄油软化加糖打发至两倍大。

• 4.鸡蛋打散分两次加入打发的黄油里，打匀。

• 5.加入澄粉拌匀，在加入奶粉拌匀。

• 6.隔水蒸，切记要边搅拌，以免沾锅，蒸至不沾刮刀为好。放凉就可以包了。