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鲜炒三丝
健康功效
鸡腿:保护神经系统
青椒:温中散寒
鸡腿菇:利尿
鲜炒三丝的做法
![鲜炒三丝的做法图解1]()
1.鸡腿去骨切丝，骨头可以用来煮汤，不浪费。
![鲜炒三丝的做法图解2]()
2.鸡腿菇切丝备用
![鲜炒三丝的做法图解3]()
3.青椒切丝备用
![鲜炒三丝的做法图解4]()
4.鸡肉丝加辅料，拌匀
![鲜炒三丝的做法图解5]()
5.热油，炒鸡肉丝
![鲜炒三丝的做法图解6]()
6.鸡肉丝炒熟盛出，剩下少许油，炒菇
![鲜炒三丝的做法图解7]()
7.闻到鸡肉菇的香味就是快熟了，放鸡肉丝和青椒丝，加点水，继续炒，出差不多时小火焖一下
![鲜炒三丝的做法图解8]()
8.关火盛出
小贴士
鸡肉可以腌咸一点，后面就不用放盐了。
鲜炒三丝的家常做法
（全部）
鸡腿:保护神经系统
青椒:温中散寒
鸡腿菇:利尿
1.鸡腿去骨切丝，骨头可以用来煮汤，不浪费。
2.鸡腿菇切丝备用
3.青椒切丝备用
4.鸡肉丝加辅料，拌匀
5.热油，炒鸡肉丝
6.鸡肉丝炒熟盛出，剩下少许油，炒菇
7.闻到鸡肉菇的香味就是快熟了，放鸡肉丝和青椒丝，加点水，继续炒，出差不多时小火焖一下
8.关火盛出
鸡肉可以腌咸一点，后面就不用放盐了。
