艾香糯米糍

艾香糯米糍
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艾香糯米糍的做法

  • 艾香糯米糍的做法图解1

    1.将艾草洗净滤干水,切碎,用搅拌机加适量清水,搅拌成汁。

  • 艾香糯米糍的做法图解2

    2.加入10克澄粉和300克糯米粉,揉成光滑面团。

  • 艾香糯米糍的做法图解3

    3.芝麻、花生炒香,磨成极细颗粒,加入适量白糖,制成芝麻花生馅。

  • 艾香糯米糍的做法图解4

    4.将面团分成等分,逐个包入芝麻化生馅,搓圆,表面滚上油,并逐个垫上油纸,放在蒸盘上。

  • 艾香糯米糍的做法图解5

    5.待蒸锅水开后,放进蒸锅,蒸10分钟,出锅放进点心托内。

  • 艾香糯米糍的做法图解6

    6.另外,将蒸好的青团在椰丝粉里打个滚,入纸托。香糯可口、充满椰香、艾香的糯米糍就做好了。

艾香糯米糍的家常做法

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