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蚂蚁上树
健康功效
粉丝:活血化瘀
大葱:活血化瘀、活血化瘀
花生油:健脑益智、抗癌防癌
蚂蚁上树的做法
![蚂蚁上树的做法图解1]()
1.香菇，瘦肉，大葱切粒入油锅煸香
![蚂蚁上树的做法图解2]()
2.放入豆瓣酱，耗油煸上色
![蚂蚁上树的做法图解3]()
3.加水适量煮开
![蚂蚁上树的做法图解4]()
4.放入准备好的粉丝，加入少许盐
![蚂蚁上树的做法图解5]()
5.煮至汤汁浓缩加少许酱油继续翻炒
![蚂蚁上树的做法图解6]()
6.翻炒至粉丝可以挂住肉
![蚂蚁上树的做法图解7]()
7.撒上葱花即可出锅
小贴士
粉丝不用水泡。稍微过一下水就可以，因为锅里的香菇猪肉煮出的汤水正好让粉丝吸入最好不过了，更有鲜美的味道。
蚂蚁上树的家常做法
（全部）
粉丝:活血化瘀
大葱:活血化瘀、活血化瘀
花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.香菇，瘦肉，大葱切粒入油锅煸香
2.放入豆瓣酱，耗油煸上色
3.加水适量煮开
4.放入准备好的粉丝，加入少许盐
5.煮至汤汁浓缩加少许酱油继续翻炒
6.翻炒至粉丝可以挂住肉
7.撒上葱花即可出锅
粉丝不用水泡。稍微过一下水就可以，因为锅里的香菇猪肉煮出的汤水正好让粉丝吸入最好不过了，更有鲜美的味道。
