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东北大拉皮
健康功效
金针菇:活血化瘀
黄瓜:活血化瘀
东北大拉皮的做法
![东北大拉皮的做法图解1]()
1.准备好拉皮，黄瓜，红心萝卜，开袋即食的金针菇以及调味的大蒜
![东北大拉皮的做法图解2]()
2.把黄瓜，红心萝卜切成丝，粉皮切条状，大蒜切成末分别放入盘中，最后把金针菇放入盘中。
![东北大拉皮的做法图解3]()
3.把准备好的陈醋、盐、味精、糖、生抽、香油、芝麻酱、辣椒油一起倒入盘中的食材上.
![东北大拉皮的做法图解4]()
4.最后把食材和调料拌匀即可食用了。
小贴士
1.袋装金针菇方便、味道偏辣，如果喜欢清淡的朋友也可以买些生金针菇煮熟、放冷在拌里面就可以了。
2.芝麻酱可以直接拌入食材里，也可以先用适量温水化开在放入里面。只要根据个人口味来调就可以。
3.如果想吃更冷爽的拌菜，可以在食材装入盘中后没放入调料前，放进冰箱里呆二十分钟就好了，想食用
时在把调料放里，否则调料放早了味道就会走样了.
东北大拉皮的家常做法
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