黑芝麻华夫饼

黑芝麻华夫饼
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作者:林林小厨

健康功效

鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 60克
白糖或糖粉 20克(喜欢吃甜的可以多放)
泡打粉 2克
纯奶 150克

黑芝麻华夫饼的做法

  • 黑芝麻华夫饼的做法图解1

    1.分别把低筋面粉、糖分、牛奶等原材料称好备用,蛋黄和蛋清分开

  • 黑芝麻华夫饼的做法图解2

    2.依次把牛奶、融化后的黄油、低筋面粉、泡打粉与蛋黄一起搅拌均匀

  • 黑芝麻华夫饼的做法图解3

    3.搅拌至无颗粒状为止

  • 黑芝麻华夫饼的做法图解4

    4.把蛋清打发

  • 黑芝麻华夫饼的做法图解5

    5.分三次加入打发后的蛋白

  • 黑芝麻华夫饼的做法图解6

    6.用炒菜的方式搅拌均匀

  • 黑芝麻华夫饼的做法图解7

    7.先把模具刷上一层油后把糊糊倒入模具,震几下(倒入八九分就可以了),撒上黑芝麻后放入预热好的烤箱中层

  • 黑芝麻华夫饼的做法图解8

    8.170度烤25分钟即可(温度设置可以根据自家烤箱的情况而定,一般不超180度)

  • 黑芝麻华夫饼的做法图解9

    9.这是烤好的黑芝麻华夫饼哦!

  • 黑芝麻华夫饼的做法图解10

    10.再来一张色相俱佳的华夫饼

小贴士

烤箱温度不易过高,糊糊稀稠适当,不能太稠。

本菜谱由林林小厨上传

黑芝麻华夫饼的家常做法

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