炒小白虾

炒小白虾
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食材用料

小白虾 400克
生抽 适量

炒小白虾的做法

  • 炒小白虾的做法图解1

    1.小白虾400克,洗净,控水。

  • 炒小白虾的做法图解2

    2.把小白虾倒入铁锅,开中火翻炒至收干水份。

  • 炒小白虾的做法图解3

    3.倒油约15克翻炒三四分钟,喜欢脆脆的可以多放点油。

  • 炒小白虾的做法图解4

    4.倒入少许生抽翻炒均匀。

  • 炒小白虾的做法图解5

    5.出锅装盘。

小贴士

虾提前控水,不放油先中火翻炒下再放油炒,这样炒出来更香脆。出锅装盘可以撒点葱花,我不喜欢生葱的味道,所以没放。

本菜谱由藤崎里香Gd7n上传

炒小白虾的家常做法

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