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凉拌四季豆的做法
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用料:
四季豆
蒜泥酱
盐
鸡精
生抽
香油
白糖
蚝油
小贴士:
蔬菜焯水的时候在锅里加入一点点油,蔬菜会保持鲜绿。
做法:
1.
准备四季豆。
2.
折成段后洗净后入开水锅焯熟。
3.
熟后捞出入实现准备好的冷开水中冷却。(便于保持颜色翠绿)
4.
把上述所有调料混合搅拌均匀。
5.
四季豆摆盘。
6.
淋上调好的料汁即可食用。