豆豉香焗秋刀鱼的做法

• 1.材料准备好

• 2.把秋刀鱼洗干净，切头切尾 葱切段 辣椒蒜切碎

• 3.平底锅放少许油烧热

• 4.把秋刀鱼下锅，中小火煎

• 5.煎至双面金黄，即可捞起备用

• 6.锅留底油，把配料放入爆炒出香味

• 7.再加入秋刀鱼翻炒

• 8.用水生抽盐糖，调成酱汁淋入锅内

• 9.中小火继续焖煮至收干汁

• 10.装盘