黑巧克力软心蛋糕 FONDANT AU CHOCOL

黑巧克力软心蛋糕 FONDANT AU CHOCOL
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健康功效

鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质

黑巧克力软心蛋糕 FONDANT AU CHOCOL的做法

  • 黑巧克力软心蛋糕 FONDANT AU CHOCOL的做法图解1

    1.使用专门用于做甜品的雀巢黑巧克力

  • 黑巧克力软心蛋糕 FONDANT AU CHOCOL的做法图解2

    2.摆成块微火融化,加入黄油一起不停搅拌避免糊底,影响味道

  • 黑巧克力软心蛋糕 FONDANT AU CHOCOL的做法图解3

    3.彻底融化后,加入糖,鸡蛋,面粉,继续不停搅拌,直至均匀

  • 黑巧克力软心蛋糕 FONDANT AU CHOCOL的做法图解4

    4.烤箱预热180度,放入预先加热的烤箱中,7分钟后取出

  • 黑巧克力软心蛋糕 FONDANT AU CHOCOL的做法图解5

    5.脱模,刚出来时中心还有一点流巧克力,是最好的效果

小贴士

可趁热吃,撒少许英国淡奶油,或加香蕉、草莓等水果,也可放凉后作下午茶,就着茶或咖啡均美味

黑巧克力软心蛋糕 FONDANT AU CHOCOL的家常做法

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