黑米:健脾 黑豆:利水
1.准备好材料。
2.黑米用清水洗净后,浸泡两个小时。黑芝麻和核桃仁也同样洗净。
3.核桃仁掰碎。
4.所有材料放进锅里,加适量清水,大火烧开后转小火炖1个半到两个小时。
5.最后调入红糖或者冰糖融化即可。
四黑粥一定要煮烂了喝。四黑粥里有黑豆,放多了会胀气,所以适量为宜,如果胃功能不太好的,最好将粥煮好后再用料理机搅成米糊,这样更易消化。
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