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蛋炒馒头
健康功效
胡萝卜:活血化瘀
孜然:理气、止痛、散寒
蛋炒馒头的做法
![蛋炒馒头的做法图解1]()
1.胡萝卜，红彩椒，黄彩椒洗净切小块备用
![蛋炒馒头的做法图解2]()
2.馒头一个切小块备用
![蛋炒馒头的做法图解3]()
3.鸡蛋打散放入馒头块，让每一块均匀裹满蛋液
![蛋炒馒头的做法图解4]()
4.热锅冷油，油热放入葱花炒香，加入彩椒和胡萝卜翻炒至七八成熟盛出备用
![蛋炒馒头的做法图解5]()
5.锅中留油，油热下入馒头块翻炒至金黄，表面出现焦点
![蛋炒馒头的做法图解6]()
6.加入彩椒胡萝卜，撒适量盐翻炒
![蛋炒馒头的做法图解7]()
7.出锅前撒适量孜然，味道棒极啦！
小贴士
1.馒头要均匀的裹满蛋液炒出来的馒头粒色泽金黄。2.根据个人口味调整炒制的时间。
蛋炒馒头的家常做法
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