胡萝卜:清热解毒
紫菜:化痰
黄瓜:低蛋白质
1.胡萝卜切成条,稍微细一点,不喜欢胡萝卜太硬,用开水焯一下,开水下锅,40秒。
2.黄瓜切条,用盐和醋腌,大约10分钟,不用担心盐放多了,因为盐都在醋里,所以不会太咸。
3.焯好的胡萝卜用凉水冲凉,也要用盐和醋腌一下,10分钟哦。
4.肠切条,看出来了吗?我这个是两种肠哦~~喜欢肠的童鞋们,就依个人喜好选择不同口味的香肠吧。
5.所用的原料哦,那个盒子里面是辣酱哦。
6.香喷喷的大米饭哦,一般用剩饭,如果没有,要记得把新做的米饭晾凉哦,米饭里加盐和醋,不要多放哦。喜欢的话,可以加芝麻。
7.开始做啦,卷的时候,要往前推,不要把卷帘也卷进去~~~这个是上下都有紫菜的。
8.再来个单张的。
9.当当当~~~OK!辣酱依个人喜好添加就OK了。
10.刀工不怎么样~~~~我的紫菜有点小,所以饭不敢多放。
11.新鲜出炉。
12.秀一下我的勺子,可爱吧~~~这是我第一次做,照片也是自己用手机拍的,做的不是太好,请见谅。
如果用油菜的话,也要焯一下哦~~