全麦杂粮鸡肉卷

全麦杂粮鸡肉卷
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健康功效

鸡蛋:养血
香菜:活血化瘀
生菜:养胃

食材用料

全麦面粉 60克
玉米面 40克
炸鸡柳 适量
饺子皮 6个
烧烤酱 适量
少许
葱花 适量
清水 160ML

全麦杂粮鸡肉卷的做法

  • 全麦杂粮鸡肉卷的做法图解1

    1.全麦面粉,玉米面称重放入大碗中。

  • 全麦杂粮鸡肉卷的做法图解2

    2.放入160ML的清水,加入少许的盐,活成有流动的杂粮面糊。

  • 全麦杂粮鸡肉卷的做法图解3

    3.小葱,香菜切碎。

  • 全麦杂粮鸡肉卷的做法图解4

    4.生菜洗净,控干水分备用。

  • 全麦杂粮鸡肉卷的做法图解5

    5.准备6个饺子皮,和鸡柳。把饺子皮擀的比平时薄一些,放入少许的黑芝麻,这样炸出来会很香。

  • 全麦杂粮鸡肉卷的做法图解6

    6.8成热油炸饺子皮,两面金黄色捞出,可以复炸一次。

  • 全麦杂粮鸡肉卷的做法图解7

    7.接着把鸡柳炸熟。

  • 全麦杂粮鸡肉卷的做法图解8

    8.炸好的饺子皮,鸡柳盛盘备用。

  • 全麦杂粮鸡肉卷的做法图解9

    9.另起平底锅放入适量的油,倒入一半的杂粮面糊。

  • 全麦杂粮鸡肉卷的做法图解10

    10.然后刻入一个鸡蛋摊平。

  • 全麦杂粮鸡肉卷的做法图解11

    11.差不多时翻面,刷上烧烤酱。多少量以个人口味。

  • 全麦杂粮鸡肉卷的做法图解12

    12.关火,利用余温就行了。放入炸好的饺子皮,鸡柳。

  • 全麦杂粮鸡肉卷的做法图解13

    13.撒上葱碎,香菜,3片生菜,慢慢的从有炸鸡柳的那边卷起。

  • 全麦杂粮鸡肉卷的做法图解14

    14.超大的全麦杂粮鸡肉卷,装盘食用。

  • 全麦杂粮鸡肉卷的做法图解15

    15.我的平底锅是老式的大平底锅,直径40厘米,所以切开吃了。嘻嘻。

  • 全麦杂粮鸡肉卷的做法图解16

    16.成品图。

小贴士

这个全麦杂粮鸡肉卷里边可以放入自己喜欢的菜码。翻面放入炸鸡柳时就可以关火了。

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全麦杂粮鸡肉卷的家常做法

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