杏仁曲奇的做法

• 1.备好用料

• 2.黄油室温软化后加入盐，黄油软化至手指轻轻按压成小窝

• 3.搅拌至发白加入糖，搅拌至糖融化

• 4.加入蛋黄，分两次添加，搅拌均匀

• 5.分次加入面粉，至无颗粒顺滑

• 6.杏仁片加少量水搅拌均匀，五分钟

• 7.将拌好的面团放入裱花袋挤好造型，放上杏仁片

• 8.烤箱预热150度烤25分钟即可