黑椒牛排炒蘑菇的做法

• 1.准备材料如图。

• 2.将牛排切条，胡萝卜和蘑菇切片。

• 3.烧沸水，将蘑菇焯水2分钟后捞出沥干水份备用。

• 4.热锅倒油烧至八成热。

• 5.放入牛排快速翻炒至变色。

• 6.放入胡萝卜翻炒10秒。

• 7.放入蘑菇翻炒20秒。

• 8.放入盐翻炒10秒。

• 9.倒入适量蚝油翻炒10秒即可关火。

• 10.风味独特。

• 11.好吃营养！