虾皮娃娃菜的做法

• 1.炒锅里入油，加入虾皮小火慢慢炒香。(注意不要炒糊了影响口感)

• 2.娃娃菜洗干净切好，备用

• 3.虾皮炒香后把娃娃菜直接倒入锅里，大火翻炒。

• 4.加入适量的开水稍微煮一会儿。加入少许的盐。因为加了虾皮就非常鲜了，无需再加味精。

• 5.这样做出来的虾皮娃娃菜就会有一点点卤汁。

• 6.等娃娃菜熟了就可以装盘上桌。