凉拌海带金针菇的做法

• 1.准备好所有食材，洗净。胡萝卜切丝，蒜瓣切蓉

• 2.金针菇下开水烫一下，捞起切段放凉

• 3.海带下锅煮2分钟，捞起切段，放凉

• 4.控干水分，放凉备用

• 5.锅内倒一点葵花油，下红椒爆香

• 6.下切好的胡萝卜丝炒半分钟，关火

• 7.下海带金针菇

• 8.依次加入醋，生抽，蒜泥，蚝油，香油，鸡精，盐，糖，拌匀，即可装盘