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葱爆肉丝
健康功效
洋葱:祛痰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
葱爆肉丝的做法
![葱爆肉丝的做法图解1]()
1.肉丝中加入生抽、料酒和淀粉抓匀腌制一会儿
![葱爆肉丝的做法图解2]()
2.洋葱去外皮，用清水浸泡2分钟
![葱爆肉丝的做法图解3]()
3.香葱摘洗干净，切寸段备用
![葱爆肉丝的做法图解4]()
4.洋葱捞出，切成丝备用
![葱爆肉丝的做法图解5]()
5.备好姜丝
![葱爆肉丝的做法图解6]()
6.起锅热油
![葱爆肉丝的做法图解7]()
7.放入肉丝炒至变色
![葱爆肉丝的做法图解8]()
8.捞出备用
![葱爆肉丝的做法图解9]()
9.就着油锅，放入姜丝炒香
![葱爆肉丝的做法图解10]()
10.加入洋葱炒匀
![葱爆肉丝的做法图解11]()
11.加盐和胡椒粉炒匀入味
![葱爆肉丝的做法图解12]()
12.加入肉丝和葱段，翻炒均匀至入味
![葱爆肉丝的做法图解13]()
13.调入味精炒匀
![葱爆肉丝的做法图解14]()
14.出锅装盘
![葱爆肉丝的做法图解15]()
15.即可食用
![葱爆肉丝的做法图解16]()
16.成品图
小贴士
洋葱用清水浸泡2分钟后取出，切的时候不会辣眼睛。
葱爆肉丝的家常做法
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