红油缸豆的做法

• 1.准备的用料。

• 2.缸豆洗净，摘成两寸左右的长度。

• 3.开水锅里加点盐，焯烫缸豆。烫好捞出过凉水。

• 4.热锅冷油，煸香剥去皮的蒜头。

• 5.加入处理好的缸豆。

• 6.加辣椒酱炒匀。

• 7.加点水，鸡精，一点白糖中火烧十分钟就可以。

• 8.微微有点辣的红油缸豆就做好了。