猪肺:补肺 排骨:润燥
1.猪肺切好用盐清洗二遍
2.锅放水放猪肺煮开去泡沫,捞出猪肺重新冲水。重新按步骤2重新煮一遍就彻底干净。
3.洗好待用
4.备好各种食材待用(猪肺大约用一个的三份之一)
5.所有食材放入电炖锅加适量的水炖三小时
6.加入少许盐、鸡精关火
7.装碗放香菜上桌
1)食材用量只是二个人。2)清洗猪肺用步骤1、2后彻底干净。
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