五花肉炒紫豇豆的做法

• 1.准备好食材。

• 2.豇豆洗净，摘去老筋。

• 3.水开蒸10分钟。

• 4.豇豆过凉水切成丁，五花肉也切成丁，葱切碎。

• 5.锅热倒油，放入五花肉和葱花爆香。

• 6.把肉炒到发白断生。

• 7.到入生抽给肉上色，然后到入豆角粒。

• 8.最后放盐，翻炒均匀。

• 9.出锅装盘。