用料：
- 蜂蜜味脆皮肠
- 樱桃番茄
- 薄荷叶
- 意大利蚬壳粉
- 红酒醋
- 橄榄油
- 研磨胡椒
小贴士：
烘熟脆皮肠，记得这个步骤不需要加油。
做法：
- 1. 意大利蚬壳粉一小碗、蜂蜜味脆皮肠3条、樱桃番茄10颗、橄榄油1茶匙、红酒醋1茶匙、研磨胡椒适量、薄荷叶。
- 2. 先把脆皮肠切成薄片。
- 3. 樱桃番茄对半切开备用。
- 4. 在锅子里把水煮开，然后放进蚬壳粉，煮开之后关火，不要打开盖子，让它焖5分钟。
- 5. 把煮好的蚬壳粉隔掉水，放凉，烧热平底锅，然后放入脆皮肠片，用热力烘熟。
- 6. 把脆皮肠皮烘得有点焦黄，便可以关火放凉一下。
- 7. 把脆皮肠皮、樱桃番茄分别倒入放凉的蚬壳粉里面。
- 8. 加入1茶匙的橄榄油。
- 9. 1茶匙的红酒醋。
- 10. 最后撒上研磨胡椒拌匀，便大功告成！