立鱼豆腐汤

立鱼豆腐汤
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健康功效

豆腐:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

立鱼
瘦肉

立鱼豆腐汤的做法

  • 立鱼豆腐汤的做法图解1

    1.立鱼洗净杀好备用。

  • 立鱼豆腐汤的做法图解2

    2.两块豆腐切成大块状。

  • 立鱼豆腐汤的做法图解3

    3.锅内油热后爆香姜片。

  • 立鱼豆腐汤的做法图解4

    4.把立鱼放入锅内煎一下。

  • 立鱼豆腐汤的做法图解5

    5.鱼锅内倒入一碗水。

  • 立鱼豆腐汤的做法图解6

    6.把鱼汤转移到小锅内烧开。

  • 立鱼豆腐汤的做法图解7

    7.加入切好的豆腐。

  • 立鱼豆腐汤的做法图解8

    8.加入少许瘦肉到锅内。

  • 立鱼豆腐汤的做法图解9

    9.盖上锅盖到瘦肉也熟就可以了。

  • 立鱼豆腐汤的做法图解10

    10.加盐调味即可。

小贴士

把鱼先煎一下,是为了让鱼更香,加入一点瘦肉也是让汤更好喝一点~不用再加其他调料了,就加盐就很鲜美了。

本菜谱由梦竹氏95上传

立鱼豆腐汤的家常做法

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