百合白果银耳羹的做法

• 1.白果去外壳，用沸水浸泡去皮。

• 2.银耳泡发后洗净撕成小块。

• 3.干百合用清水泡发。

• 4.将蜜枣切碎备用。

• 5.将银耳、白果放入紫砂锅，加入适量的清水，砂锅调至自动挡煮2小时。

• 6.加入蜜枣和冰糖继续再煮1小时。

• 7.加入百合、枸杞继续煮30分钟，拔除电源即可。晾凉后放入冰箱冷藏。