凉拌豆腐的做法

• 1.刚做好的豆腐一块。

• 2.切成长方形块状，放入微波炉加热1分30秒。

• 3.倒入盘中晾凉，为了更好的入味改刀一切为二。

• 4.蒜臼子里放盐，放入蒜辫砸成蒜泥。芝麻酱放入盐、醋、味精拌匀。

• 5.将蒜泥、芝麻酱一起拌匀，浇到豆腐上。

• 6.撒上黑芝麻即可。