豆渣鸡蛋饼的做法

• 1.准备材料。

• 2.面粉中加入鸡蛋，笋干香肠切粗丝葱切末。

• 3.面粉鸡蛋与豆渣豆浆搅拌均匀成糊状。

• 4.然后放入香肠丝和葱末。

• 5.再搅拌均匀，加入盐调味。

• 6.锅里倒少量油，烧至6成热，舀一勺面粉糊平摊在锅中。

• 7.煎至两面金黄至熟即可。