鸡蛋:润燥
1.胡萝卜切丁,和黑芝麻、葱花一起放入盘中。
2.倒入蛋液,搅拌均匀。
3.吐司切片去掉四边,擀薄。
4.吐司上挤一些沙拉酱。
5.中间放入肉松。
6.加一些马苏拉里奶酪。
7.将吐司卷成卷。
8.将吐司卷放入盘中,均匀的裹满蛋液。
9.平底锅烧热,不放油。将吐司卷放入锅中,小火煎至蛋液凝固,表面微黄。
10.将吐司卷两头沾些沙拉酱,再粘上肉松。
11.掰开肉松卷,里面还有拉丝呢!
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