牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 绿豆芽:活血化瘀
1.锅内烧水 至开 倒入豆芽绰水 捞出
2.把热干面放到开水里烫下捞出
3.牛肉是我提前切好的 碎牛肉粒
4.蒜苔也切小粒
5.锅内加入油 倒入碎牛肉粒 翻炒再放入干黄酱 已至酱 容化加一小碗开水
6.等肉熟了汤汁变得稍微 粘稠了就倒入蒜苔翻炒至熟
7.就可以把豆芽和面放到盘子里
8.把肉酱浇在面上就ok 一道香喷喷的牛肉酱热干面就 能吃了
碎粒牛肉很好熟的 不要把锅内的汤汁给烧干了 要保持有汤汁和菜就可以
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