耗油生菜的做法

• 1.准备生菜和蒜。

• 2.将洗净的生菜入滴了油、盐的热水焯烫。

• 3.焯好的生菜放入冷水中。

• 4.蒜切末备用。

• 5.热锅倒入豆油。

• 6.放入蒜并炒香。

• 7.倒入耗油并炒香。

• 8.把耗油汁淋在生菜上即可。