鸡腿:保护神经系统 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.成品!
2.鸡腿洗净去骨 用牙签扎出小孔方便入味
3.鸡肉放入碗中 加入姜片
4.放上酱油 食用盐 白糖
5.充分搅拌均匀 腌制一个小时
6.锅中倒上油 放入腌好的鸡肉
7.中火慢煎至鸡肉定型 倒入剩余的料汁
8.盖上盖子焖煮半个小时 直至汤汁变少 鸡肉熟透
9.把鸡肉切成长条 配上蒸好的米饭 加上煮熟的西兰花 胡萝卜
10.淋上锅中剩余的汤汁
11.做好了开吃喽 !
白砂糖可以根据自己的口味可放可不放
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