土豆:和胃 五花肉:益气 红糖:补血
1.肉切块
2.土豆切块
3.葱姜蒜切好备用
4.水煮沸后倒入切好的肉块灼,然后沥干备用
5.锅中加入少量油,放入红糖,炒至起泡,注意火候,以防糖焦掉
6.肉上色后,先加酱油,再加入葱姜蒜炒,然后放盐
7.加适量水煮一个小时
8.加入土豆,20分钟后大火收汁
9.大功告成,起锅,撒上葱,完美✌
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