耗油杏鲍菇的做法

• 1.杏鲍菇洗干净切片

• 2.每片杏鲍菇都改刀（如图）

• 3.少许耗油和水调汁，小葱切葱花

• 4.锅中放少许油，油热后煎杏鲍菇片

• 5.煎至两面金黄

• 6.再倒入调好的汁大火烧两分钟

• 7.最后撒上葱花即可

• 8.盛盘

• 9.味道超鲜美！