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紫甘蓝炒面
健康功效
紫甘蓝:低蛋白质
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
紫甘蓝炒面的做法
![紫甘蓝炒面的做法图解1]()
1.紫甘蓝，洗干净切丝
![紫甘蓝炒面的做法图解2]()
2.葱洗干净段
![紫甘蓝炒面的做法图解3]()
3.碗里放入少许水，加入生抽，老抽，白糖兑成汁
![紫甘蓝炒面的做法图解4]()
4.面放盆子里洗一下
![紫甘蓝炒面的做法图解5]()
5.锅里烧沸水，把面放下去煮滚，然后捞出备用
![紫甘蓝炒面的做法图解6]()
6.然后锅预热，放入花生油，油温热后放入紫甘蓝快速翻炒，在加入几滴醋:。
![紫甘蓝炒面的做法图解7]()
7.然后放入面，葱，汁快速的翻炒
![紫甘蓝炒面的做法图解8]()
8.最后炒熟即可装盘了
小贴士
炒系甘蓝加入几滴白醋以保持它的紫色，一定要大火快炒。
面放到水里煮滚就可以盛出来，这样好吃。
紫甘蓝炒面的家常做法
（全部）
