炒上海青菜心的做法

做法：

• 1. 锅烧热放入猪油。
• 2. 猪油化开后，放入菜心大火快炒。（放少量水，以保持青菜的鲜嫩度）炒六分钟左右。
• 3. 放盐拌匀，关火装碟。