水芹菜:平肝
1.水芹菜摘掉老梗,老叶
2.清洗干净
3.来一张大图,让大家看清楚水芹菜的样子
4.红辣椒切圈,蒜头切碎
5.水芹菜过水,水滚放水芹菜入锅
6.水滚煮两分钟即可
7.捞起放凉,拧干水切段
8.把切好的水芹菜放入大一点的容器里,加蒜蓉,辣椒,橄榄油,盐,生抽,糖
9.搅拌均匀即可
10.成品
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