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韭菜花炒豆腐干的做法

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  • 用料:

  • 韭菜花  100克
  • 豆腐干  100克
  • 鸡蛋  2粒
  • 枸杞子  10克
  •  30毫升
  •  3克
  • 酱油  5毫升

做法:

  • 1. 主要材料图。
  • 2. 将韭菜花和豆腐干切小丁,鸡蛋打散,枸杞子泡发。
  • 3. 热锅放油。
  • 4. 放入打散的鸡蛋,炒好铲出。
  • 5. 锅内留余油。
  • 6. 放入韭菜花和豆腐干丁。
  • 7. 加入3克盐。
  • 8. 加入酱油后翻炒。
  • 9. 加入炒好的鸡蛋炒匀出锅。