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蚕豆烧鸡肉
健康功效
蚕豆:补血、护齿、保护骨骼
香菇:化痰
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
蚕豆烧鸡肉的做法
![蚕豆烧鸡肉的做法图解1]()
1.锅中烧开水，将蚕豆焯水去除豆腥味，然后捞出放入冰水中冰镇5分钟备用
![蚕豆烧鸡肉的做法图解2]()
2.加州核桃用烤箱烘烤后备用，香菇泡发后去蒂切成丁，朝天椒切成小段
![蚕豆烧鸡肉的做法图解3]()
3.鸡腿肉去骨切成小块
![蚕豆烧鸡肉的做法图解4]()
4.炒锅烧热倒入少许橄榄油
![蚕豆烧鸡肉的做法图解5]()
5.爆香朝天椒与香菇
![蚕豆烧鸡肉的做法图解6]()
6.然后加入鸡肉翻炒，直至鸡肉变色表面微干
![蚕豆烧鸡肉的做法图解7]()
7.加入生抽
![蚕豆烧鸡肉的做法图解8]()
8.加白糖
![蚕豆烧鸡肉的做法图解9]()
9.与焯好的蚕豆翻炒3分钟
![蚕豆烧鸡肉的做法图解10]()
10.然后加入蚝油
![蚕豆烧鸡肉的做法图解11]()
11.加芝麻油调味
![蚕豆烧鸡肉的做法图解12]()
12.最后加入加州核桃拌匀即可
蚕豆烧鸡肉的家常做法
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