绿豆酿莲藕的做法

• 1.泡绿豆半小时湿透为止

• 2.泡花生半小时

• 3.莲藕削皮

• 4.在另一头切断

• 5.到大家认为麻烦的步骤了，我第一次也慢，第二第三次快好多了，如果藕孔大小可用筷子插两下就宽了，绿豆一粒粒放，边放边用筷子插下去，很快就满的

• 6.装满绿豆后用芽签把两头固定起来

• 7.放入酿莲藕，排骨、花生、姜片、酒、调味，高压锅半个钟，明火要90分钟

• 8.熟后盛出

• 9.切片

• 10.转入小煲烧开上桌