五香煮鸡蛋

五香煮鸡蛋
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健康功效

花椒:温中
桂皮:温中
白糖:低蛋白质

食材用料

熟鸡蛋 5个
香叶 一片
老抽 一份
生抽 三份
少许

五香煮鸡蛋的做法

  • 五香煮鸡蛋的做法图解1

    1.准备食材:鸡蛋提前煮好待用

  • 五香煮鸡蛋的做法图解2

    2.锅中倒水,把剥好皮的鸡蛋放入

  • 五香煮鸡蛋的做法图解3

    3.放入料

  • 五香煮鸡蛋的做法图解4

    4.放老抽一份

  • 五香煮鸡蛋的做法图解5

    5.放生抽三份

  • 五香煮鸡蛋的做法图解6

    6.少许盐

  • 五香煮鸡蛋的做法图解7

    7.一勺白糖或冰糖,中小火煮至入味汤汁收一部分

  • 五香煮鸡蛋的做法图解8

    8.关火,泡在汁里想吃的时候取出来吃就行了

  • 五香煮鸡蛋的做法图解9

    9.摆盘

小贴士

煮鸡蛋放老抽是为了上色,不要倒很多,颜色够了就行,生抽是为了增加酱香味,盐的咸淡可以根据自己的口味添加,白糖也可以用冰糖,不喜欢放糖的也可以不放,这样煮出来的鸡蛋还有点乡巴佬的味道,非常好吃

本菜谱由琛琛妮妮妈上传

五香煮鸡蛋的家常做法

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