螃蟹:护肝、增强免疫力、延缓衰老 料酒:低蛋白质
1.鲜活的螃蟹。
2.将螃蟹用牙刷刷洗干净。
3.将洗净的螃蟹用细线扎紧。
4.蒸锅里放入足够的清水烧开,加入生姜片和料酒。
5.将螃蟹肚皮朝上放在蒸屉中,水开后上锅大火蒸15分钟即可关火。盛出即可食用。
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