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香菇炒冬笋的做法
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用料:
香菇
30g
冬笋
250g
油
盐
生抽
鸡粉
做法:
1.
所需食材:干香菇冲洗一下泡水、买来现成的冬笋
2.
冬笋切块、香菇切成两片。
3.
热锅热油下冬笋。
4.
炒至变成黄色。
5.
放入冬菇翻炒均匀。
6.
留下来的泡香菇的水。
7.
倒入泡香菇的水,大火至开转小火烧3分钟。
收去水份后,加生抽、盐、鸡粉适量炒均匀出锅。
8.
出锅上桌。