香菇:化痰 冬笋:低蛋白质
1.所需食材:干香菇冲洗一下泡水、买来现成的冬笋
2.冬笋切块、香菇切成两片。
3.热锅热油下冬笋。
4.炒至变成黄色。
5.放入冬菇翻炒均匀。
6.留下来的泡香菇的水。
7.倒入泡香菇的水,大火至开转小火烧3分钟。收去水份后,加生抽、盐、鸡粉适量炒均匀出锅。
8.出锅上桌。
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