水煮豆腐

水煮豆腐
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健康功效

豆腐:清热泻火
油麦菜:低蛋白质
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

水煮豆腐的做法

  • 水煮豆腐的做法图解1

    1.锅里少许油,放入花椒和豆瓣酱炒出红油,放葱姜蒜。

  • 水煮豆腐的做法图解2

    2.炒出香味以后,倒入适量的水,

  • 水煮豆腐的做法图解3

    3.放入豆腐,小火炖五分钟。放盐,生抽,味精,少许糖,胡椒粉调味,出锅前勾少量水淀粉。

  • 水煮豆腐的做法图解4

    4.选择自己喜欢的绿色蔬菜,炒断生铺在碗底,然后把豆腐倒入碗内。

  • 水煮豆腐的做法图解5

    5.上面撒上辣椒粉和花椒粉,油烧热淋在上面。

  • 水煮豆腐的做法图解6

    6.撒上葱花,完成。

水煮豆腐的家常做法

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