夹心巧克力包的做法

• 1.准备材料。

• 2.黑燕麦和面粉倒入盆中。

• 3.鸡蛋打入面粉中，发酵粉溶于温水中。

• 4.酵母水倒入面粉中，混合。

• 5.酌情加入牛奶，揉成面团。

• 6.放置于温暖处发酵两三个小时。

• 7.将发酵好的面团排出空气，醒15分钟。

• 8.分多次进行操作。

• 9.将切下的面团中间戳个洞，绕成圈圈状。

• 10.切成均匀的剂子。

• 11.准备巧克力。

• 12.剂子擀成或压成圆片。

• 13.巧克力切成小块，包入圆片中。

• 14.封口，捏紧，朝下。

• 15.搓成球状，放一颗枸杞点缀（可有可无╮(╯▽╰)╭

• 16.将做好的巧克力包放入笼屉中，冷水上锅25分钟，关火闷三五分钟，揭盖即食。小心巧克力爆浆会烫~~~~

• 17.遇热的巧克力浆~很香很好吃。

• 18.面也很有嚼劲，加了燕麦更有颗粒感，更有风味=w=